Libanesisk Meza

Lilla Paketet

330 kr/person

 5 kalla & 5 varma meza & Grillmix. 

Gäller vid beställning för minst 10 personer

 

KALLA MEZE 

FATOUCH 

Grönsallad med rostat bröd. (vegan) (GLUTEN i brödet som serveras vid sidan) 

HUMMUS Kikärtsröra LABNEH Yoghurtröra BABA GHANOUG Auberginröra TARATOR DJEJ Kycklingröra 

VARMA MEZE

SAMBOSAK Nötfärsfyllda piroger RAKAKAT JEBNEH Ostrullar FALAFEL Friterade kikärtsbollar JAWANEH Friterade kycklingvingar FATAYER SAPANEG Spenatpiroger 

GRILLMIX 

Kycklingspett & nötfärsspett inkl klyftpotatis, ris eller burgul samt grillade grönsaker & vitlökskräm. 

 
 
 

 

 Stora Paketet

430 kr/Person

9 kalla & 8 varma meza & Grillmix samt pitabröd. 
Gäller vid beställning för minst 10 personer 

KALLA MEZA 

TABBOULEH Persiljesallad med bulgur, citron, tomat, lök & olivolja HUMMUS Kikärtsröra LABNEH Yoghurtröra BABA GHANOUG Auberginröra TARATOR DJEJ Kycklingröra WARAK INAB Vegetariska vinbladsdolmar MOHAMMAR Paprikaröra ARDISHOKI Marinerade kronärtskockshjärtan FATTOUCH Grönsakssallad med granatäppelsirap, Summak & friterat bröd 

 

VARMA MEZA 

SAMBOSAK Nötfärsfyllda piroger RAKAKAT JEBNEH Ostrullar FALAFEL Friterade kikärtsbollar JAWANEH Friterade kycklingvingar FATAYER SAPANEG Spenatpiroger HALLOUMI Friterad halloumi KEBBE TRABOULSIE Friterade nötfärsfyllda bulgurbollar 

SCAMPISPETT

Marinerade scampi på spett 

GRILLMIX 

Kycklingspett & nötfärsspett inkl klyftpotatis, ris eller burgul samt grillade grönsaker & vitlökskräm.